Essen, italienisch
IL GRANO
Mit dem international renommierten Spitzenkoch Werner Rothen, einem langjährigen Freund, habe ich genau den richtigen Partner für die geplanten Veränderungen gefunden. Nach äusserst erfolgreichen zehn Jahren in den Restaurants Schöngrün beim Zentrum Paul Klee in Bern, mit höchsten Auszeichnungen durch GaultMillau und Guide Michelin, war auch er auf der Suche nach einer neuen Herausforderung. In der Aufgabe als Küchenchef und Geschäftsführer des IL GRANO hat Werner Rothen diese gefunden. Mit Werner Rothen wird eine saisonale, hochwertige Küche mit Einflüssen aus aller Welt im IL GRANO Einzug halten. Unsere Gäste werden sich ab Mai in den sanft renovierten Räumlichkeiten von Kulinarik auf höchstem Niveau verwöhnen lassen können. Auch die Weinkarte öffnet sich für Gewächse aus aller Welt und wird Weinliebhaber begeistern.
Zahlungsarten
EC Direct, MasterCard, Visa
Adresse
Ländte 38, 3294 Büren an der Aare
Tel: +41 (0)32 351 03 03
Fax: +41 (0)32 351 07 83
E-Mail-Adresse: mangiare@ilgrano.ch
Öffnungszeiten
Ruhetag
Sonntag & Montag
Sonntag & Montag
Datenquelle Gastro-Tipp